お店の雰囲気
ATMOSPHERE OF THE SHOP
アウトドアのスタイルを完璧に組み合わせています
店内はモダンでありながら、アウトドアの要素を取り入れて、自然と調和するデザインになっています。居心地の良いテラス席があり、新鮮な空気を感じながらコーヒーを楽しむことができます。最高のコーヒータイムを過ごしてください。
特設のアウトドア用品の展示コーナーがございます
お客様は店内で直接、各種のアウトドア商品の実感や使用感を体験していただけます。また、気に入った商品はその場でお買い求めいただき、ご自宅へとお持ち帰りいただけます。実際に手にとってご確認いただけるので、ご自身にピッタリのアイテムを見つけることができます。
多種多様なコーヒー豆を約16種類取り扱っています
ハンドドリップ用からエスプレッソ用まで、お好みの荒さにお挽きします。
また、ご自宅で1杯ずつお楽しみいただけるドリップバックも販売しています！
厳選コーヒー製品
Selected coffee beans
エチオピア・イルガチェフェ（Ethiopia Yirgacheffe）
エチオピア南部のイルガチェフェは、エチオピアNo.1のコーヒー産地として、また世界的にも特に際立つキャラクターと高品質のコーヒーの産地として、世界中のスペシャルティコーヒーファンから愛されています。その秘密は、大地溝帯の豊かな土壌、2,000ｍの高い標高がもたらす昼夜の激しい寒暖の差が、コーヒー栽培に適しています。フローラルの芳醇な香りや、爽やかな風味があります。イルガチェフェではナチュラルで処理されたコーヒー豆も生産されていますが、こちらのコーヒーも非常に独特で人気があります。
ゴールデン マンデリ(PAWANI(PWN) GOLDEN MANDHELING)
スマトラ・マンデリンは特殊な乾式加工法・スマトラ式を採用しており、短期発酵と水分含有量が高い状態で果皮を剥離する事などの要因により、マンデリンコーヒーは酸味が少なくハーブ的、木質的、土っぽい風味を生み出します。欠陥豆のレベルが高いため、コーヒー市場では一般的にマンデリンを中深煎りに焙煎して、不均一な品質によって引き起こされる雑味を軽減します。この問題を解決するために、マンデリンコーヒーを導入したパワニ社（P.W.N）は、生豆を厳しく選別し、選別されたマンデリン豆をゴールデンマンデリンと呼び、「ゴールデンマンデリン」の商標を登録し、工場証明書を添付しています。
ナリーニョ スプレモ(NARINO SUPREMO)
コロンビア南部に位置するナリーニョ州、このエリアのコーヒーは南部特有の傾斜の厳しい山岳地帯で、昼夜の温度差の大きい環境で栽培されているため、コーヒーの実が成熟する過程で実が引き締まり香り、味が強くなっていきます。コロンビアで生産されるコーヒーの中でも、厳しい選定基準をクリアした高品質な銘柄を「スプレモ（supremo=最高級の意）」と呼びます。酸味・コク・後味の印象の良さなど非常にバランスのとれたコーヒー。
